A pocos días de las fiestas de fin de año, los productos típicos de la Navidad, suelen abultar el ticket de las compras en los supermercados y autoservicios. Este año, tomando como referencia una canasta de siete productos tradicionales que suelen consumirse a esta altura del año, como pan dulce, sidra y turrones, el consumidor deberá pagar 80% mas respecto del año pasado. Suena mucho pero está bastante por debajo de la inflación general que, en el mismo lapso, alcanzó 166% según el INDEC.
Los datos de la canasta navideña corresponden a un sondeo que realizó e Instituto de Estudios de Consumo Masivo (INDECOM) en 158 supermercados de grandes cadenas y 336 autoservicios de proximidad en el ámbito de la Ciudad de Bs As, Gran Buenos Aires, Rosario, Mar del Plata, Paraná Córdoba, Posadas, Corrientes, Mendoza, Salta, Jujuy y Tucumán.
Según cuenta Miguel Calvete, director de esa entidad, “esta canasta navideña muestra un aumento interanual significativo, ya que alcanza un costo total de $18.746,30 en 2024, lo que representa un incremento del 79,99% respecto de los $10.300 registrados en el mismo período de 2023”.
Algunos de los productos que registraron mayores incrementos son el pan dulce con frutas (a $5.150, registró una suba del 121,47%, el de mayor variación), el turrón semiblando (a $1.802,50, tuvo un aumento del 99,52%) y el budín con chips de chocolate (subió 74,05 %), completó el podio, con un precio de $3.048.
Las cajas navideñas, una opción más accesible
Este año, al compás de ventas que vienen alicaídas por la pérdida del poder adquisitivo, las cajas navideñas, se presentan como una alternativa de consumo más accesible.
Segun Calvete, “hasta el momento, las cajas representan una opción práctica para las familias, aunque también evidencian subas considerables, especialmente las de mayor contenido, como las rojas y negras”. Así, clasificadas en diferentes colores según su contenido, los precios de las cajas parten desde los $8240, en el caso de las verdes (con menos productos) hasta los $25.750 que cuestan las negras.
De todas maneras, Calvete reconoció que “si bien se observan subas muy considerables en algunos de los rubros, este año la suba promedio en los siete artículos navideños muestra un alza de un 27,1 % menos que la registrada durante el mismo período entre 2022 y 2023. Entonces, el incremento promedio ponderado se ubicó en un 107%”.
Otro relevamiento de la consultora Focus Market, también detectó que una canasta navideña compuesta por ocho productos tiene este año un valor de $30.265, que rrepresenta un aumento interanual el 89% (en 2023 su valor era de $16.004).
Dentro del Top 3 de los productos que más aumentaron en esta canasta se encuentran con el 186% el turrón semiblando de 120 gramos, con 144% de suba le sigue el espumante de ananá de 710 c.c., y con 135% el turrón con almendras de 90 gramos.
Damián Di Pace, director de la consultora explica el contexto: “la inflación promedio en general está descendiendo en su nivel de aumentos mes a mes. Frente al mismo período en 2023 los precios de los productos navideños reflejaban aumentos de hasta tres dígitos por la incertidumbre que implicaba la inestabilidad del cuadro macroeconómico en la Argentina. Sin embargo, en la previa de esta Navidad el nivel de aumento de precios promedio está por debajo de la inflación promedio interanual esperada a diciembre 2024”.